OSSEL Mixer Planetary 30 Liter OS-B30

OSSEL Planetary Mixer B30 merupakan mixer roti berkapasitas 30 liter yang dirancang untuk membantu proses pembuatan berbagai produk bakery, seperti roti, cake, cookies, pastry, buttercream, dan whipping cream. Menggunakan sistem planetary mixing, pengaduk berputar sekaligus mengelilingi mangkuk sehingga bahan dapat tercampur secara merata.

Mixer ini memiliki 3 pilihan kecepatan yang dapat disesuaikan dengan jenis bahan dan kebutuhan pengolahan. Dengan kapasitas mangkuk 30 liter dan kapasitas tepung kering hingga 3–5,5 kg, mixer ini cocok untuk mendukung kebutuhan produksi bakery. Kapasitas tepung kering perlu disesuaikan dengan jenis dan karakter adonan.

Spesifikasi:

• Merk: OSSEL
• Tipe: B30
• Kapasitas Mangkok: 30 Liter
• Kapasitas Tepung Kering: 3–5,5 kg
• Daya: 1.500 Watt
• Kecepatan: 125 / 204 / 483 RPM